Крем сметанный соевый
ТУ 9146-010-40334001-98

Крем сметанный вырабатывают из раститель­ного сырья, путем пастеризации, гомогенизации и сквашивания смеси закваской, приготовленной на чистых культурах молочнокислых бактерий, резервуарным или термостатным способом. Продукт профилактической направленности предназначен для непосредственного употребления в пищу всех возрастных групп населения и промышленной переработки. Срок годности продукта составляет не более 30 суток.