|
|
Сотрудники лаборатории: |
|
Контакты: |
|
Руководитель: Телефон: Факс: E-mail: Сайт:
|
|
Техническая документация предлагаемая к реализации
Основные направления
Решение научно-практических задач молочной отрасли, связанных с разработкой нового и модернизацией и эксплуатацией действующего сушильного и выпарного оборудования, а также с разработкой рецептур и технологии производства заменителей цельного молока (ЗЦМ) для молодняка сельскохозяйственных животных.
Дополнительные направления:
- теоретические и прикладные разработки по технике и технологии производства сухих молочных продуктов;
- техника и технология сухого кобыльего, козьего, буйволиного и верблюжьего молока.
Перечень оказываемых услуг
- разработка технической документации на сухие ЗЦМ;
- разработка новых рецептур и технологического регламента с учетом условий Заказчика;
- аппаратурное оформление и технологическое обеспечение молочных предприятий различной мощности, цехов и линий производства сухих молочных продуктов, ЗЦМ, сухих смесей, вспомогательных производств;
- оснащение сушильных производств газовыми теплогенераторами, градирнями, фасовочным оборудованием и т.п.;
- проведение обследований молочных и сушильных производств, разработка рекомендаций и ТЭО по их модернизации;
- модернизация сушильного и выпарного оборудования;
- оценка и повышение эффективности процессов сушки и выпарки молочных продуктов.
Перечень рекомендаций и инструкций
- Рекомендации по кормлению телят до 3-х месячного возраста в стойловый период с применением заменителей молока жидких и сгущенных для телят, выработанных по ТУ 9220-394-00419785-05.
- Рекомендации по кормлению телят до 3-х месячного возраста в стойловый период с применением заменителей молока сухих для молодняка сельскохозяйственных животных, выработанных по ТУ 9223-396-00419785-05.
- Рекомендации по кормлению телят до 3-х месячного возраста в стойловый период с применением заменителя цельного молока, выработанного по ТУ 9223-296-00419785-2002.
- Инструкция по восстановлению сухих заменителей молока (ЗМ).
- Инструкция по использованию сгущенных заменителей молока (ЗМ) для выпойки телят.
Перечень оборудования
(ТЭО, организация изготовления, поставка, шеф-монтаж);
- модернизация сушильных установок А1-ОРЧ, А1-ОР2Ч, РС-1000, ВРА-4, РСМ-500, ЦТ и НЕМА;
- распылители для сушилок всех типов;
- газовые калориферы для сушилок всех типов;
- новые сушильные установки типа VRA и VRD производительностью от 20 до 2000 кг/ч;
- технология и оборудование производства сухого кобыльего, козьего, буйволиного и верблюжьего молока;
- полные комплекты оборудования для молочных заводов, заводов по производству сухих молочных продуктов и ЗЦМ, включая вспомогательные производства;
- комплексы оборудования для получения сухих смесей, в том числе для ЗЦМ, фасовочное оборудование.
|
|
|
|
|
|