Личный кабинет
     E-Mail:
     Пароль:
забыли пароль | Регистрация
 
 

ФГАНУ "ВНИМИ"
Подразделения
Интеллектуальная собственность
Продукция и услуги
Обучение
Полезная информация
Отчет о результатах деятельности ФГАНУ "ВНИМИ"

Новая продукция
«Молоко питьевое низко- и безлактозное»<br> ТУ 10.51.11-042-00419785-2018
«Молоко питьевое низко- и безлактозное»
ТУ 10.51.11-042-00419785-2018



Выборы директора

7 июня 2018 г. состоялось общее собрание работников ФГАНУ «ВНИМИ» по выборам директора ФГАНУ «ВНИМИ».
 


Какую информацию вы хотели бы найти на нашем сайте ?
Описание ГОСТов
Научные статьи
Цены на молочное сырье или анализ цен
Предстоящие выставки и конференции

Результаты | Опросы
Голосов:3227
 

ВЕБИНАР 23 ИЮНЯ 2020 г

«ДНК-АУТЕНТИФИКАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ В КОНТЕКСТЕ ПРИЖИЗНЕННОГО ФОРМИРОВАНИЯ ИХ СОСТАВА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ»

     

Длительность
60 минут
Дата проведения
23.06.2020 - 10:00
Спикеры
Profile picture for user Рамиль Вафин
Рамиль Вафин
Доктор биологических наук, профессор РАН, ведущий научный сотрудник ВНИИПБиВП – филиала «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН», старший научный сотрудник ФГАНУ «ВНИМИ»
Profile picture for user Александр Космин
Александр Космин
Генеральный директор VEKAS
Описание

Эксперт ВНИМИ представит актуальную информацию о ДНК-аутентификации продовольственного сырья и пищевой продукции, о ДНК-технологиях прижизненного формирования продуктивности, состава и технологических свойств сырья.

Эксперт, доктор биологических наук, профессор РАН, старший научный сотрудник ФГАНУ «ВНИМИ» Вафин Р.Р. ответит на все интересующие Вас вопросы и расскажет:

- как идентифицировать продукцию и сырье на основе ДНК;

- какими возможностями обладает сегодня ФГАНУ «ВНИМИ» по идентификации продукции и сырья;

- что такое ДНК-аутентификация продовольственного сырья и пищевой продукции и из каких основных этапов она состоит;

- какие существуют перспективные направления области ДНК-аутентификации, требующие дальнейшего развития и внедрения в АПК;

- какие элементы ДНК-технологий прижизненного формирования продуктивности животных, состава и технологических свойств молочного и мясного сырья наиболее востребованы.

На вебинаре дополнительно будет представлена информация о ДНК-технологии прижизненного формирования качественного и биологически безопасного сырья на основе скрининга генетических маркеров устойчивости к лейкозу крупного рогатого скота, а также о генотипической идентификации его этиологического агента – вируса бычьего лейкоза, в сырье и продуктах его переработки.






Просмотров:177
Дата: 20 Июнь 2020 г.
Поиск в новостях:  

Отзывы
Написать отзыв








Статистика
Locations of visitors to this page
отправить сообщение с сайта контакты поиск по сайту на главную ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии